濃郁鮮美，健康美味
番茄秋刀魚
這道番茄秋刀魚結合了新鮮的秋刀魚、番茄、洋蔥、香菜和調味料，經過「濃香燉肉」的烹飪方式，讓每一口都充滿了鮮美的滋味。首先，將秋刀魚段醃制片刻，加入鹽、米酒和生薑片，去除腥味。然後將所有食材和調料放入內鍋，包括番茄、洋蔥、香菜、大蔥、生薑、鹽、米酒、醬油、香油和糖，以濃香燉肉功能進行烹飪。這樣，番茄的酸甜和秋刀魚的鮮美完美融合，每一口都帶來健康美味。讓這道番茄秋刀魚成為你的餐桌上的亮點，享受滋味滿滿的一餐。
製作時間 : 30mins
份量 : 4人份
濃郁鮮美，健康美味
番茄秋刀魚
這道番茄秋刀魚結合了新鮮的秋刀魚、番茄、洋蔥、香菜和調味料，經過「濃香燉肉」的烹飪方式，讓每一口都充滿了鮮美的滋味。首先，將秋刀魚段醃制片刻，加入鹽、米酒和生薑片，去除腥味。然後將所有食材和調料放入內鍋，包括番茄、洋蔥、香菜、大蔥、生薑、鹽、米酒、醬油、香油和糖，以濃香燉肉功能進行烹飪。這樣，番茄的酸甜和秋刀魚的鮮美完美融合，每一口都帶來健康美味。讓這道番茄秋刀魚成為你的餐桌上的亮點，享受滋味滿滿的一餐。
製作時間 : 30mins
份量 : 4人份
by Joyoung
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30 mins
準備時間
15 mins
製作時間
15 mins
一份
秋刀魚
500g
番茄
200g
洋蔥
100g
香菜
30g
大蔥
20g
生薑
20g
鹽
2g
米酒
30g
醬油
5g
香油
1g
糖
2g
水
100g
營養成份表
卡路里
215 kcal
脂肪
8g
蛋白質
25g
碳水化合物
12g
標籤
Step 1/3
1. 秋刀魚去頭去尾洗淨切段，加鹽、米酒、生薑片醃制15min ， 香菜去蒂洗淨，大蔥切段;
2. 將所有食材及調料放入內鍋，蓋上鍋蓋，選擇“濃香燉肉”功 能，設置15分鐘，再按下“ 開始” 鍵開始烹飪;
3. 烹飪完成，開蓋即可。
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