濃郁香氣，輕鬆營造烤肉風味。
百里香風味烤雞
這道烤雞烤肉帶給你快速的美味享受。使用新鮮百里香和各種香料醃製的臺灣士雞和豬瘦肉，經過壓力烤煮，肉質鮮嫩多汁，散發著誘人的香氣。在內鍋中加熱油，烤至金黃色，再撒上蔥花作為點綴，美味的烤肉就完成了。這道烤雞烤肉適合當作主菜或配菜，讓你隨時享受燒烤的樂趣。
製作時間 : 25mins
份量 : 4人份
濃郁香氣，輕鬆營造烤肉風味。
百里香風味烤雞
這道烤雞烤肉帶給你快速的美味享受。使用新鮮百里香和各種香料醃製的臺灣士雞和豬瘦肉，經過壓力烤煮，肉質鮮嫩多汁，散發著誘人的香氣。在內鍋中加熱油，烤至金黃色，再撒上蔥花作為點綴，美味的烤肉就完成了。這道烤雞烤肉適合當作主菜或配菜，讓你隨時享受燒烤的樂趣。
製作時間 : 25mins
份量 : 4人份
by Joyoung
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98% 會製作
25 mins
準備時間
10 mins
製作時間
15 mins
一份
台灣土雞
600g
豬瘦肉
200g
新鮮百里香
20g
小蔥
2g
奶油
50g
鹽
3g
油
30g
料酒
20g
醬油
20g
孜然
2g
花椒
5g
胡椒粉
5g
營養成份表
卡路里
345 kcal
脂肪
22g
蛋白質
28g
碳水化合物
6g
標籤
Step 1/3
1. 將士雞去頭去尾洗淨切塊，沸水川燙2 -4min，撈出沖洗乾 淨，加入2g鹽、孜然、花椒、胡椒粒、百里香、醬油攪拌醃 制; 豬瘦肉利成肉未，加入奶油、1g鹽，攪拌成糊狀，小蔥切 蔥花;
2. 內鍋裡加入油，選擇“烤雞烤肉〞功能，設置15分鐘，再按下 “ 開始” 鍵烹飪，油热1分鐘後加入肉末翻炒，肉變色加入雞塊 翻炒，中間可蓋上鍋蓋燜會再繼續翻炒;
3. 烹飪完成，開蓋，撒上蔥花即可。
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從令人垂涎的開胃菜到豐盛的主菜和美味的甜點，我們的食譜庫是烹飪靈感的寶藏。無論您是尋找快速簡便的餐點還是美食愛好者，您都能找到適合各種口味和場合的廣泛食譜。讓您品味每一道菜的美味，體驗料理的藝術。快來發掘您的烹飪新靈感，開啟味蕾的奇幻之旅！
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