by Joyoung
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98% 會製作
28 mins
準備時間
8 mins
製作時間
20 mins
一份
雞腿
400g
白米
280g
小米
25g
碎玉米
25g
青椒
20g
紅椒
20g
水
380g
鹽
2g
米酒
10g
醬油
15g
蔥絲
8g
營養成份表

470 kcal

15g

30g

55g
標籤
Step 1/3


1. 將雞腿切塊,放道量盖片煮開,去掉血水和油沫,撈出用涼水 沖洗乾淨;青紅椒切絲並用沸水川燙,生薑切絲;
2. 在雞塊中加入鹽、米酒、醬油、营絲,拌勻後醃製30分鐘;

3. 將白米、小米和碎 玉米清洗乾淨,醃好的雞肉擺放在大米上, 加水,葐上鍋蓄;
4. 選擇“米飯” 功能,設習25分鐘,再按下“開始” 鍵烹飪;
5. 烹飪完成後,開蓋,加入川燙的青紅椒絲,攪拌均勻即可。
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